Bezoek erfgoedspecialisten van de Provincie Gelderland

29-10-2026 17:43

Op donderdag 29 oktober brachten twee erfgoedspecialisten van de Provincie Gelderland een werkbezoek aan De Nieuwe Molen. Met veel interesse volgden zij de rondleiding door de maalderij en bakkerij. Zij waren verrast door de goede staat van het complex en de werking van de originele werktuigen. Uiteraard mocht het starten van de motor niet ontbreken, waarna het hele maalproces te zien was. In de bakkerij was het aangenaam door het houtvuurtje in de oven. Uitleg is gegeven over de restauratie van de oven, zodat deze weer gebruikt kan worden. Ook is onder andere de gerestaureerde deegkneedmachine gedemonstreerd. Het was een nuttig en plezierig bezoek. 

Terug